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N° 29. In Vino Humanitas. Des usages du vin dans les sociétés
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Partie thématique
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Coulomb Laureline,
Douguet Florence,
Fillaut Thierry,
Hontebeyrie Juliette,
Vilbrod Alain,
Généralistes et sages-femmes libérales face au risque alcool chez la femme enceinte — quand les représentations influencent les pratiques
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Giordano Denis,
« Retrouver le soleil des vacances ». Valoriser l’authenticité dans la vente de vin italien en vrac
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Fournier Vincent,
Les lois sur le vin en tant que système symbolique et communicationnel : L’exemple de la « Denominazione di origine controllata Cirò » en Calabre (Italie)
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Le Brun Chloé,
Guétat-Bernard Hélène,
Annes Alexis,
L’émergence de collectifs féminins en viticulture : vers un renouvellement de la structuration de la filière ?
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Verdier Benoît,
Cailloux Marianne,
Prométhée du monde viticole : la figure de l’œnologue dans les fictions françaises de 1960 à nos jours
.
Gagnon Rémi,
Le vin, le réel et le simulacre - Essai sur la portée éthique et politique du vin
.
Blancaneaux Romain ,
Transformation de la division du travail vitivinicole, banalisation du "vin de château”
.
Collet-Parizot Anne,
Vin et terroir(s) : une identité entre mythe et réalité
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N°37. Apports conceptuels et méthodologiques des entrecroisements entre pratiques artistiques et sciences humaines et sociales : accéder à l’autre, agir sur les territoires
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Le dispositif énonciatif du discours politique gabonais : du destinataire au (...)
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